Historia
La historia de nuestra compañía comenzó a principiosde los sesenta, cuando Leonardo Atzori y su esposa Dolores dan vida a una pequeña
panadería.
La pasión y la entrega de la familia conducen a una sucesión de de etapas históricas que ven la constante evolución de la compañía con el nacimiento de los laboratorios de confiteria.
Todo esto gracias a la contribución de cuatro hijos Marco,Massimiliano, Antonello e Sefano que pueden garantizar la continuidad y el crecimiento.
Las recetas caseras, son la base de nuestros productos,con pleno respeto de las tradiciones regionales.
El uso deingredientes naturales en toda la producción, permite a nuestra compañía ofrecer una amplia gama de especialidades que conserven el sabor y la autenticidad de la isla.
La elección exacta de almendras, azúcar, huevo, queso y aromas naturales, nos permiten ofrecer una gran variedad de postres.
La calidad de la miel y del vino de Sapa exaltan los sabores de la misma. La fragancia del pan típico y el tratamiento a fondo de las pastas frescas pueden satisfacer plenamente las necesidades de nuestros clientes. Los diversos tipos de pan dulce panettoni, palomas, huevos de Pascua y un montón de dulces de carnaval resaltan la bondad casearea. Nuestros productos enriquecen las ceremonias tradicionales tales como bodas, bautizos, cumpleaños y las fiestas religiosas, jugando un papel significante en festivales y ferias de alimentos.
